お得なお酒

栃木県の日本酒の魅力とは？｜注目銘柄「仙禽・鳳凰美田・七水」関東内陸部に位置する栃木県は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた酒どころです。那須や日光の山々から湧き出る軟水、そして酒米の生産地としても知られています。そこには「下野（しもつけ）杜...

茨城のおすすめ日本酒3選｜地元に愛される名酒たち今回紹介する三本は、酒バーつなぐさんで茨城県の日本酒フェアーの際に飲みました。それぞれ特徴が異なり美味しかったです。 茨城県は、実は関東屈指の酒どころ。 筑波山系・久慈川・那珂川など豊かな水源...

福島の日本酒が愛される理由｜“聖地”と呼ばれる背景福島県は江戸時代から続く酒造りの伝統と、清冽な伏流水、寒冷な気候に恵まれた酒どころです。全国新酒鑑評会では、連続金賞受賞数で全国1位を獲得した実績もあり、今や「日本酒の聖地」とも称されます。...

吟醸王国・山形の魅力｜繊細で華やか、酒米の宝庫山形県は、日本酒の名産地として全国的にも高く評価されています。「吟醸王国」と称されるほど、香り高く繊細な酒造りが特徴で、南部杜氏の流れを汲む技術力と、恵まれた水・気候・酒米に支えられています。 ...

【宮城県の日本酒3選】東北の旨みが詰まった名酒たち東北の美酒王国・宮城県から、注目の日本酒を3本厳選してご紹介します。繊細な香りと米の旨み、東北ならではの澄んだ味わいが楽しめる銘柄たちです。どれも地元ファンはもちろん、全国に熱烈なリピーター...

【完全保存版】日本酒の歴史を時代ごとに詳しく解説！日本酒は単なる酒ではなく、神事・文化・暮らしと密接に関わってきた日本伝統の醸造酒です。この記事では、弥生時代から現代までの日本酒の歴史を、時代ごとにわかりやすく丁寧に解説していきます。獺祭 ...

日本酒の歴史が古い蔵ランキング｜現存する最古の酒蔵はどこ？秋田の日本酒の記事を書いていた時、東北最古の酒蔵は飛良泉本舗というのが分かりました！では日本一古い酒蔵はどこか？茨城県の須藤本家という蔵で「郷乃誉（さとのほまれ）」というお酒を造って...

秋田の旨い日本酒3選｜福小町・飛良泉・花邑秋田県は、美味しいお米と清らかな水に恵まれた日本酒の名産地です。🍶秋田の日本酒の特徴1. まろやかで柔らかい味わい秋田の日本酒は、「まろやかでふくよか」「口当たりが柔らかい」とよく表現されます。これ...

岩手が誇る日本酒3選｜赤武・南部美人・奥州ノ龍岩手県は、名水の里として知られ、寒冷な気候と豊かな自然に恵まれた酒造りの名産地です。硬水が多く、味わい深い酒が造られています。そこで活躍する南部杜氏（なんぶとうじ）は、日本三大杜氏（南部・越後・...

青森のおすすめ日本酒３選｜地元酒好きが選ぶお得な一杯！晩酌タイムを格上げしてくれる、青森の地酒たち。今回は、地元の蔵元が生んだ珠玉の３本をご紹介します！① 西田酒造「喜久泉 吟冠（ぎんかん） 吟醸酒」喜久泉 特別本醸 吟冠 青森県（西田酒造...