2025-09

ブラックニッカクリアを“熟成”させてみた「安いウイスキーでもウィスキースティックを使えば高級ウイスキーになる！」そんなキャッチコピーを見かけ、早速チャレンジしてみました。ミズナラのスティックを炭窯で焼いた本格的なもので期待大。販売ページはこ...

お酒と頭痛の関係｜揮発酸・フーゼル油解説お酒を飲むと頭が痛くなることがありますが、これはアルコール以外の成分、特に揮発性成分である揮発酸やフーゼル油が関係している場合があります。ここでは日本酒・ワイン・ウイスキー別に、その特徴と頭痛リスクを...